Fräsch sallad!

Food


Är jag konstig som tycker det är lite mysigt med regn idag? Jag sitter ändå inne på kontoret hela dagen och har dessutom preppat med regnjacka. Jag tänkte bjussa på ett av mina senaste favoritrecept. Otroligt enkelt att göra och känns väldigt fräscht.



Ingredienser / Ingredients:

Risoni (pasta)
Räkor / Shrimps
Mango
Sojabönor / Soy beans
Tomat / Tomato
Gurka / Cucumber
Koriander / Cilantro


Det är bara att koka risonin som det står på paketet, hacka de grönsaker man vill ha i (vilket såklart bara är att byta), lägg i den mängd räkor du vill ha och rör sen ihop till en sallad. Jag avslutade med några basilikablad på toppen för att göra salladen lite finare och lite godare. Älskar färska örter och kryddor!


// Just cook the risoni as it says on the package, take whatever vegetables you want in your salad, chop everything, add the amount of shrimps you want and mix it. I put some basil leaves on top as well to make it look prettier and taste a little better. Love fresh herbs and spices!


  • Food

Gillar

Kommentarer