Giovanni Rana

New York

Här har ni min favorit i Chelsea Market, Giovanni Ranas urgoda pastarätter! Ni hittar också Sarabeth´s, som självklart är en favorit. Dock är inte detta deras prio 1-ställe för mig. Däremot älskar jag inredningen hos Rana, som går i samma stil som resten av byggnaden, med en liten hint till vad det var för byggnad förr. Vad som är så himla bra med detta ställe är att du kan välja att sitta i restaurangen att äta, du kan köpa take away, men du kan också välja att bara köpa deras pasta och koka hemma. Att köpa en take away är otroligt lätt. Du väljer vilken pastasort du vill ha (finns både vanliga sorter, men även roliga/annorlunda), lägger till någon dollar extra om du vill ha sås till, grönsaker, svamp eller annat. De lagar maten så fort de fått din beställning, och när allt är klart har du din pasta, med bröd och bestick i en påse. Perfekt!

Bilden på vår mat såg inte direkt fantastisk ut.. men vi tog en ravioli med getost, tomatsås och grönsaker. Den andra blev en tryffelravioli med en 4 sorters ostar-sås och grönsaker och till efterrätt klämde vi i oss en chokladpasta. Det låter uräckligt och jag var otroligt tveksam, men det var himla gott! Lite som en ravioli, chokladpastan är typ rostad och inuti är det som en brownie och detta serveras varmt. Rätterna är dessutom otroligt stora, jag fick bara i mig en fjärdedel och kunde istället spara min som matlåda.

Gillar

Kommentarer