Överraskning

Food, Travel

ORGANIC SMASH BREWERY




Oj hörni vilken helg jag har haft! Efter några timmar i bilen så hamnade vi alltså i Hälsingland där kvällen skulle spenderas på ett bryggeri. Det var en överraskning som blev så himla lyckad, enligt mig i alla fall. Det finns ett relativt nytt mikrobryggeri som heter Organic Smash, 100% ekologiskt och faktiskt Sveriges första KRAV-märkta bryggeri. Inte nog med att jag faktiskt gillade alla ölsorter vi fick testa på ölprovningen, det var också ett riktigt trevligt ställe med härlig personal. På varje etikett finns också en bild som står för en lokal historia som vi fick höra om. Därefter blev det en SJUKT god burgare som hade inslag av öl i både bröd och dipp. Perfekt att slippa bröd på toppen av burgaren, varför tar man inte alltid bort det? Har ni någonsin svängarna förbi Orbaden, eller känner för att komma iväg en sväng, så tycker jag absolut ni ska testa detta ställe! Hotell finns i närheten också. Eller varför inte kila in på Systemet och testa en av deras ölsorter? Jag vill inte försöka hetsa någon till alkohol med detta inlägg, utan vill berätta om min toppenhelg och slå ett slag för entreprenörerna som har detta ställe. Glöm inte att dricka ansvarsfullt.






// Wow you guys! I've really had a great weekend. After a few hours in the car we ended up in Hälsingland, a little bit north in Sweden, where our Saturday night was spent on a brewery. It was supposed to be a surprise and according to me it was a very successful surprise and evening. This micro brewery is pretty new and it's called Organic Smash, 100% organic! I actually liked all of the beers we got to taste, the place was lovely and the people working too! On all labels there's a picture representing a local story, which they told us all about. After this we got an amazing burger with elements of their beer in the bread and the dip sauce. They skipped the bread which is usually on top, perfect! If you're ever near Orbaden, or want a little getaway, I absolutely think you should try this place. There are hotels nearby as well. Actually, why not try a bottle on "Systembolaget"? This post is only a story about my great weekend and about the entrepreneurs who owns this place, remember to drink alcohol responsibly.



Gillar

Kommentarer

Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229